トレハ^®️A飼料

食品業界で大活躍のトレハ！飼料業界でも注目の糖質です

トウモロコシなどのでん粉から作られる多機能糖質で、主成分トレハロースはきのこや酵母に含まれ、自然界に存在します。
トレハロースは食品業界では多くの食品に利用されています。

^*1：60℃、5時間、常圧加熱乾燥法
^*2：30％水溶液で判定

飼料の公定規格としてトレハロースの栄養価が暫定的に定められています。

【備考】
でん粉を酵素処理して得られる糖化液から分離したものであって、その固形分における純度が98％以上のものであること。栄養価は、暫定的に定めたものである。