このたび、JALグループの国際線機内誌『SKYWARD』2025年10月号に、岡山の魅力を発信する記事広告を掲載しました。本特集では、桃太郎伝説を皮切りに、その起源といわれる吉備津神社や、岡山の銘菓「きびだんご」を紹介しています。
きびだんごをはじめとする食品の品質向上や美味しさを支える素材「トレハロース」は、ナガセヴィータが世界で初めて量産化に成功した糖質であり、今年発売30周年を迎えました。記事では、トレハロースの特長や、食品分野を超えたパーソナルケア・医薬・農業などへの応用の広がりについても取り上げられています。さらに、ナガセヴィータが環境配慮型のモノづくりや人権・調達への取り組みにおいて、国際的なサステナビリティ評価機関「EcoVadis」より2年連続で最高評価である「プラチナ」を獲得したことにも触れられています。
美味しさを支える科学の力で、岡山から世界の人々のウェルビーイングに貢献する。ナガセヴィータの取り組みを、ぜひ誌面にてご覧ください。
