第8回トレハロースシンポジウム

開催概要

日時
2004年11月5日(金)
会場

ミツビシモーターホール(東京都品川区)

主催/
共催/後援
主催:株式会社林原 後援:日本応用糖質科学会
座長
・櫻井 実(東京工業大学バイオ研究基盤支援総合センター・教授) ・谷口 肇(日本応用糖質学会・会長/中部大学応用生物学部応用生物化学科・教授)

抄録

  1. 植物におけるトレハロースの機能今井 亮三独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構

  2. FTIRから探るトレハロースの特徴とネムリユスリカの乾燥耐性赤尾 賢一日本分光株式会社 赤外ラマン技術部

  3. 熱測定等を用いたトレハロースのキャラクタリゼーション古木 隆生神奈川県産業技術総合研究所

  4. 神経変性疾患の治験展望とトレハロース貫名 信行独立行政法人 理化学研究所 脳科学総合研究センター

  5. トレハロースのガラス化特性奥 和之株式会社 林原生物化学研究所

  6. トレハロースを使用した冷凍すり身の製造技術」下村 武生青葉化成株式会社 泉開発研究所

  7. トレハロースのサケマス魚類精子凍結への応用小出 展久北海道立水産孵化場

  8. 『花の命は短くて・・・』 この常識をくつがえす“魔法の粉”の存在!! ~トレハロースの園芸分野での利用~山本 絢菜、村岡 亮太、清水 愛美、中井 絵理京都府立農芸高等学校 農産バイオ科