ナガセヴィータは2 月12日～14日、幕張メッセで開催される「デリカテッセン・トレードショー2025」に出展いたします。 デリカテッセン・トレードショーは「中食」業界に特化した商談展示会です。当社は「惣菜のお困りごとを解決！糖質のことならナガセヴィータ」をテーマに、食感の維持、風味劣化防止など、惣菜開発の課題に対応した解決策をご提案します。
会場ではデリ惣菜への「トレハ®」の利用効果を紹介した冊子「セイボリー＋トレハ®」をお披露目します。ミシュラン星付常連フレンチレストラン・ナベノイズムの渡辺シェフの手による進化系クリームコロッケをはじめ、皆さまの開発のヒントになるレシピを多数掲載しております。無料で配布しますのでぜひお立ち寄りください。
【デリカテッセン・トレードショー 2025】
開催日時 | 2025年2月12日（水）～14（金）10：00～17：00（最終日は16：00まで） |
場 所 | 幕張メッセ 第3ホール |
来場者事前登録 | 本展は事前登録制で、事前登録にはご招待状が1人1枚必要です。 |
