【企業新聞】株式會社林原全力支持日本代表隊挑戰2025年世界盃甜點大賽
2023-08-01
2023年世界盃甜點大賽 (Coupe du monde de la pâtisseri)決賽於法國里昂舉行，日本隊睽違八屆終於再度奪得金牌。這是繼1991年和2007年之後第三次實現壯舉，業界歡聲不斷。
這項知名國際賽事每兩年舉辦一次，每隊各有三位選手（拉糖藝術、巧克力工藝、冰品冰雕）和一名領隊。來自不同年齡和工作環境的團隊成員利用工作之餘的時間準備比賽，成功通過地區預賽後才能獲得法國決賽的參賽權，對各國精英選手都是一場漫長而艱辛的挑戰。
2023年賽事的主題為「氣候變動」，許多國家不約而同選擇鯨魚作為創作對象；然而日本隊的作品規模、美感、完成度令人屏息驚嘆。
2023年大賽獲得前三名的隊伍均選用TREHA®日本海藻糖製作冷凍甜點。得知優質原料協助選手創下佳績，對日本原廠是至高無上的肯定。
邁向2025年大賽的各項活動現已開始。作為下屆世界盃甜點大賽日本代表隊的贊助商，株式會社林原將竭盡全力支持日本最優秀的人才向決賽邁進。
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