生活關連・機能化學品

DENAZYMETM PMC SOFTER
使肉品品質更加柔軟、美味

一種作用於肉類特有的蛋白質分解酵素。賦予肉質適度的柔軟口感,使肉品更加美味可口。

欲了解詳情,歡迎洽詢產品資訊 & 索樣~

製品情報
酵素名:
 ・蛋白酶
 ・磷脂酶
特點:
 ・肉質軟化
 ・大大減低肉的筋膜殘留於口中

性状:粉末
品質保証期限:製造後12個月
保存條件:未開封:避免照光、吸濕、建議冷蔵保管(請存放在10℃以下)
製品形態:10kg(紙桶)

應用例
COPYRIGHT © NAGASE TAIWAN CO., LTD. ALL RIGHTS RESERVED.DESIGN-VIPCASE