生活關連・機能化學品
TREHA®
日本海藻糖
低甜味，維持食品品質
食品素材TREHA®日本海藻糖，創造出新的美味。
TREHA®是一種回味清淡微甜的食品原料。具有可抑制澱粉老化，抑制蛋白質變性和保濕等廣泛功能，並能長時間保持食品原有的美味及口感，因而被廣泛應用於日本國內外的食品加工和飲料、外帶餐飲、外食領域等。
關鍵字：保溼、口感質地設計、冷藏冷凍、食品加工、烘焙、銀髮食品、日本林原、長瀨食品素材、長瀨微態生物科技
TREHA®日本海藻糖（台灣官方網站） https://group.nagase.com/tw/treha/
TREHAⓇ日本海藻糖應用示範(長瀨微態生物科技株式會社提供)
清爽鮮蔬雞鬆飯
莓果濃情巧克力蛋糕
英式嫩牛肉
TREHA®是一種回味清淡微甜的食品原料。具有可抑制澱粉老化，抑制蛋白質變性和保濕等廣泛功能，並能長時間保持食品原有的美味及口感，因而被廣泛應用於日本國內外的食品加工和飲料、外帶餐飲、外食領域等。
關鍵字：保溼、口感質地設計、冷藏冷凍、食品加工、烘焙、銀髮食品、日本林原、長瀨食品素材、長瀨微態生物科技
TREHA®日本海藻糖（台灣官方網站） https://group.nagase.com/tw/treha/
TREHAⓇ日本海藻糖應用示範(長瀨微態生物科技株式會社提供)
清爽鮮蔬雞鬆飯
莓果濃情巧克力蛋糕
英式嫩牛肉
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「承惠自然，共創未來。」長瀨微態生物科技株式會社（原公司名：株式會社林原） 1883年以澱粉糖漿製造商起家。創業以來持續鑽研微生物及酵素技術，研發製造使用自然原料的素材，致力貢獻於豐潤生活及永續社會之實現。作為原料供應企業，我們的產品線橫跨食品、個人護理、醫藥品等多重領域。結合公司內部及日本長瀨集團的資源，透過研發製造、配方提案、銷售及售後服務，與合作夥伴攜手創造、提供支持人類與地球幸福的革新價值。
長瀨微態生物科技株式會社(英語) https://group.nagase.com/viita/en/